by Gemma | març 20, 2023 | cuina ecovegetariana
No hi ha cap dubte, l’alimentació vegetariana s’ha tornat cada vegada més popular en els últims anys, i no és només per raons ètiques o de salut, sinó també pel seu impacte en el medi ambient. I és que la dieta actual, basada en el consum massiu de proteïnes d’origen...
by Gemma | març 7, 2023 | resiliència & autosuficiència
La resiliència és un terme que s’ha popularitzat molt en els últims anys i que s’ha estès a diversos àmbits com poden ser la resiliència urbana, la física o fins i tot l’empresarial. La resiliència ve a definir la capacitat de qualsevol individu o organització a...
