No hi ha cap dubte, l’alimentació vegetariana s’ha tornat cada vegada més popular en els últims anys, i no és només per raons ètiques o de salut, sinó també pel seu impacte en el medi ambient. I és que la dieta actual, basada en el consum massiu de proteïnes d’origen...
Saber conrear els teus propis aliments és un pilar fonamental de l'Autosuficiència, perquè sense ells no és possible la subsistència. No fa tants anys, aquests coneixements formaven part de la nostra comunitat, del nostre cercle més pròxim i era fàcil tenir a algun...
La resiliència és un terme que s’ha popularitzat molt en els últims anys i que s’ha estès a diversos àmbits com poden ser la resiliència urbana, la física o fins i tot l’empresarial. La resiliència ve a definir la capacitat de qualsevol individu o organització a...
Si ens llencem a fer un rànquing de les habilitats importants per a l'autosuficiència i la resiliència personal, l'art de la conservació estaria en les primeres posicions. Ja en els inicis de l'agricultura, l'home va haver de preocupar-se per desenvolupar...