Curs de Jardí Comestible
Que boniques aquestes paraules: hortalisses, arbres fruiters, plantes aromàtiques, flors comestibles… Doncs si et dic que en parlarem d’això, i molt més, en aquesta formació aplicada de Disseny de Jardins Comestibles on podem fer cabre tot de manera integrativa i amb simbiosi entre elles?
Un jardí amb plantes ornamentals és molt estètic però, si a més, li pots treure un rendiment, sense malmetre l’ecosistema, per autoabastir a la teva família, és al·lucinant i molt enriquidor!
En definitiva, espai de bellesa, salut i abundància sense malmetre l’entorn. Un indret on sentir-se a la natura, on els ocells, les papallones, les abelles són benvingudes i col·laboren amb nosaltres i les nostres plantes.
DATES, DURADA I FORMAT
PROPER CURS AL 2025!! (estem actualitzant i millorant aquesta formació)
15a ed.: PRIMAVERA (ABRIL-MAIG 2025) Un Dissabte intensiu de 10 a 14h i de 15:30 a 18:30h
8h presencials al Hort permacultural de Phoenicurus, Cardedeu
El dinar no està inclòs. Podeu dur-vos la carmanyola per dinar allí mateix.
INTRODUCCIÓ
T’hi apuntes?
Això es el que han experimentat els permacultors i docents Gisela Mir i Mark Biffen a través de l’aplicació de la permacultura i l’agricultura natural en el seu hort-verger Phoenicurus: obtenir un Jardí Comestible per al seu autoabastiment alimentari i de salut.
Ells t’ensenyaran a tenir un jardí que es pot assemblar a un hort i un hort a un jardí i a crear entorns on la bellesa i l’abundància vagin de la mà i espais on passejar, tot gaudint dels colors i les aromes, al mateix temps que aneu collint el vostre aliment.
Un somni fet realitat, sí. Conviure en un mateix espai i saber com distribuir els elements per a que cadascú es beneficiï de la presència de l’altre i se’n redueixi el manteniment, es l’objectiu bàsic del curs.
CONTINGUTS
SESSIÓ INTENSIVA
– Què és un «jardí comestible»
– Principis d’Agricultura Natural aplicats al jardí o hortet
– Des de com imaginar-lo a com realitzar-lo
– Arbres i arbustos fruiters: quins ens poden créixer bé i com gestionar-los
– Plantes comestibles diverses: des d’hortalisses a altres menys corrents
– Plantes aromàtiques i medicinals
– Estratègies per atreure fauna auxiliar i no tenir plagues
– Baix manteniment.
SI TENS DUBTES, VEUS QUE LES DATES NO ESTAN PROGRAMADES I ABANS VOLS CONTACTAR AMB NOSALTRES ENVIA’NS UN MISSATGE A:
escolaesbioesfera@gmail.com
90,00 €