Avicultura Ecològica d'Autoabastiment

5a ed. Dissabte 11 de MAIG 2019 de 10h a 13h i de 15:30 a 18:30

només es fa una edició a l'any

Preu: 45 €, mínim 6 participants

Inscriu-te als cursos - Regala els Cursos

Vols saber la OPINIÓ dels alumnes ABANS DE INSCRIURE'T?

AQUEST CURS JA L'HAN FET: 41 PERSONES

T’agradaria tenir la teva pròpia producció d’ous ecològics? Poder tenir pollastres ecològics? En aquest curs podràs aprendre a cuidar les teves gallines i pollastres, a escollir les millors races en funció dels teus gustos i necessitats, a optimitzar el teu galliner per a què les teves aus visquin felices, a incorporar nous animals sense problemes, a com tenir pollets propis i moltes coses més d'aquestes extraordinàries bestioles! 

Aquest curs va adreçat a totes aquelles persones que li agraden els animals i volen obtenir-ne els seus productes de forma sostenible, responsable i coherent amb el medi ambient.

RESUM DEL CURS INTRODUCTORI:

• Breu introducció a l’agricultura ecològica. 
• Avicultura ecològica. Diferències amb el sistema convencional. Normativa ecològica europea. Codificació dels ous.
• Diferències entre avicultura “campera” i ecològica. Avicultura ecològica d’autoconsum.
• Procedència dels pollets, dels galls i de les gallines. Introducció a les granges de reproductores i de recria.
• Pollets, pollastres, galls i gallines. Diferències i malentesos socialment acceptats.
• Races productives o races pures? Les races híbrides comercials. Indexos de posta. Indexos de conversió: grams de carn vs. grams de pinso consumit. Races autòctones catalanes.
• Característiques de comportament i costums de gallines i galls.
• Ous. Característiques. De què depèn la qualitat d’un ou? Ous fecundats. Virtut o perill? Coses a tenir en compte
• Alimentació. Pinso o ranxo o pastura? Composició d’un pinso equilibrat per a ponedores.
• Com tenir un galliner ecològic? Estructura del tancat, ponedors, etc.
• Enemics de les gallines: un perill terrible sempre a tenir present. Aus rapaces, felins, guineus i mustèl.lids.
• Malalties dels animals. Com detectar-les
• Com introduir nous animals al galliner? Precaucions importants
• Pollets i gallines lloques. Incubadores, periodes d’incubació. Com tractar els pollets nascuts en incubadora.
• Falsos mites i creences errònies sobre les gallines i els galls.

Curs a càrrec de:

Raimón Oller:  Enginyer Industrial, Tècnic en Agricultura Ecológica i Eco-Avicultor.